PÂTÉS DE MAISON

Tout au long de l’année, différentes recettes sont élaborées pour vos buffets, pique-niques, déjeuners ou dîners que ce soit des salades, œufs en gelée, tartes (pissaladière, quiches…), terrines de poissons ou de légumes pour les végétariens ou végétaliens et tous ceux qui aiment ça.

Les produits, fabriqués à la commande, peuvent être conditionnés frais (sous-vide) à déguster avant trois semaines ou en semi-conserve à consommer dans les six mois (bocaux à conserver au réfrigérateur).

De ses racines familiales bordelaises, Sandrine Prévost a hérité d'une solide culture gastronomique et d’une tradition épicurienne.

Elle a toujours cuisiné pour ses amis des recettes éprouvées à base de produits frais : viandes, poissons, légumes et aromates, sélectionnés avec amour. En juin 2017, diplôme de "charcutier-traiteur" en poche après une carrière dans la photo et la mode,  elle s’est lancée dans la fabrication artisanale de ses meilleurs pâtés, terrines et foies gras... Dans le secret de son laboratoire de la région parisienne, elle révise sans cesse ses classiques pour votre plaisir et celui de vos convives.